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Il y a 13 jours
Première étude sur les profils sociodémographiques et nutritionnels de végétariens et végétaliens français, résultats de Nutrinet-Santé

« Introduction et but de l’étude

Les Français semblent présenter un intérêt grandissant pour les régimes végétariens et végétaliens. Cependant, les profils sociodémographique et nutritionnel des individus adoptant ces comportements en France sont mal connus. L’objectif de cette étude transversale est d’estimer les associations entre caractéristiques sociodémographiques et nutritionnelles et végétarismes (consommation de certains produits animaux parmi produits de la mère, œufs ou produits laitiers) ou végétalismes (exclusion de tous les produits animaux), chez les adultes de l’étude Nutrinet-Santé. »

Alles B, Méjean C, Touvier M, et al — Nutr Clin Métabol 2017; 31(3) : 249

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Petite sélection de l'actualité diffusée sur les chaînes européennes de télévision ce lundi 25 septembre.


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Selon l'UFC Que Choisir, la moitié des baumes à lèvres, utilisés par toute la famille, contiendraient des substances toxiques susceptibles d'être ingérées.


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CHU de Toulouse

Du 2 au 31 octobre 2017, le Pôle des Ressources Humaines propose une exposition des oeuvres de Didier Perthuison à l'Hôtel-Dieu Saint-Jacques, 4e étage, 2 rue Viguerie à Toulouse.

Didier Perthuison a débuté sa carrière comme photogaphe puis son activité l'a amené à concevoir des stands d'exposition et des décors. Il a commencé à peindre des créations géométriques sur toile, plexiglas ou verre. Il se consacre maintenant à la réalisaton d'oeuvres en plein air.

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Le père de Valérie Murat est mort d'un cancer, après avoir manipulé un puissant pesticide dans ses vignes. Depuis 5 ans, elle lutte contre l'industrie chimique, l'Etat et... l'omerta. Témoignage dans notre vidéo ci-dessus.


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Le gouvernement a annoncé, ce lundi 25 septembre, l'interdiction du glyphosate, avant de faire machine arrière sous la pression de la FNSEA. Le débat n'est pas clos sur les réseaux sociaux.


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Le Centre national des soins palliatifs et de la fin de vie (CNSPFV) souhaite recruter un médecin méthodologiste, ayant une formation en Santé Publique pour intégrer son pôle études et données. Ce médecin aura la charge d'aider le CNSPFV a repéré les indicateurs utiles pour suivre l'application et la pertinence des politiques publiques dans le champ de la fin de vie et constituer, puis faire évoluer la base de données nationales sur ce thème. Il aura également pour mission d'identifier quelles enquêtes de recherche quantitatives ou qualitatives mériteraient par ailleurs d'être menées sur ce thème afin d'inciter à leur mise en œuvre, soit en interne, soit en externe dans le cadre d'appels à projets nationaux ou internatio[...]