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Fiscalité des rhums traditionnels en outre-mer et santé publique : l’exemple de l’île de La Réunion

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Source:Revue d'Épidémiologie et de Santé Publique, Volume 65, Issue 6
Author(s): D. Mété
Position du problèmeLa fiscalité française des boissons alcoolisées est complexe. Dans les Départements d’outre-mer (DOM), elle présente des singularités peu connues, dont la finalité est de préserver la filière sucre–canne–rhum, pilier pour leurs économies déficitaires. Elle est réduite pour les rhums traditionnels produits, vendus sur place et favorise leur commercialisation à bas prix. En France métropolitaine, les spiritueux sont, au...

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