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Neuroplasticité cérébrale et régulation de la balance énergétique

Publication date: Available online 21 November 2017
Source:Cahiers de Nutrition et de Diététique
Author(s): Christophe Magnan
À côté du schéma classique de fonctionnement d’un neurone via la sécrétion de neurotransmetteurs se trouve toute une série d’autres mécanismes regroupés sous le terme de plasticité. La plasticité cérébrale inclut des changements de morphologie des neurones et des cellules gliales : arborisation ou élagage des branches axonales et dendritiques, modification du nombre des synapses et des contacts synaptiques. Ces changements dynamiques peuvent durer...

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